紙牌遊戲的情感和心理健康益處

幾個世紀以來,與卡相關的遊戲已經迎合了世界各地不同類型的人。對於某些人來說,它們已成為在社交環境中放鬆身心的好方法。對於其他人來說,它們代表了一種提高競爭優勢並獲得腎上腺素汁流動的方法。但是,研究表明,與我們的心理健康和情緒健康相關的紙牌遊戲可能會帶來許多潛在的好處。隨著現代社會面臨著前所未有的心理健康危機,我們需要獲得每一個幫助,並且牢記這一點,我們詳細介紹了上述紙牌遊戲的好處,希望我們能夠說服更多的人離開他們的甲板。

擴大您的腦力

威斯康星大學麥迪遜分校2014年的研究表明,紙牌遊戲與增加大腦容量和改善記憶力有關。如英國的阿爾茨海默氏症文獻所述,該研究涉及329名平均年齡為60歲的健康人群,這些人群被認為罹患阿爾茨海默氏病和其他與癡呆症相關的疾病的風險較高。研究發現,玩紙牌遊戲,看書和完成難題的人在與思維能力和記憶力有關的認知測試以及看起來更健康的MRI掃描中得分較高。 

社會因素

儘管您可能沒有意識到,但是紙牌遊戲會鍛煉許多不同的社交技能,例如遵守規則,誠實打法和回合製。線上賭場平台(推薦德州撲克遊戲)已經認識到紙牌遊戲領域內社交互動的重要性,該平台現在提供聊天室,玩家可以通過該聊天室與副主持人和其他參與者進行互動。除此之外,患有自閉症或類似殘疾的人還可以從在休閒環境中玩紙牌遊戲所能享受的社交互動中受益匪淺。有些紙牌遊戲甚至可以提高自信心。通過允許所有人在平等的地位上競爭,紙牌遊戲有助於打破有時阻礙我們所有人享受生活的障礙。

放鬆身心

根據您對打牌的重視程度,幾乎可以在自動駕駛儀上玩一些沒有競爭力的遊戲,例如快攻和瘋狂八人制,這使您的大腦在漫長的一天后有時間放鬆和放鬆。還值得指出的是,單人紙牌之類的一種玩家遊戲可以幫助您收集思想並恢復精神。在我們大多數人都忙於忙碌的生活方式的情況下,最理想的是擺脫日常生活的喧囂,而做的事情可能比拿走牌堆做得還糟。

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準備好遊戲了嗎?

歸根結底,紙牌遊戲是另一種娛樂方式,其最終目標是並且永遠是獲得樂趣。如今,我們所有人似乎都被黏在手機或平板電腦上,因此有什麼更好的方法可以脫離手機螢幕並在短時間內回到現實世界。紙牌遊戲也會對您的心理健康產生積極影響,這一事實可能會給您帶來動力,讓您擺脫舊局面並開始玩遊戲。

看起來很傻的機器人在它的過道上巡邏。究竟什麼是目標?

我在羅德島布里斯托爾的Stop&Shop的產品部門遇到了Marty。我正在尋找蔬菜在熱煤上燒烤,而Marty在過道上漫步,大而圓的眼睛茫然地向前看,尋找溢出物和其他危險 – 電子傳感器戰略性地放置在它高大的矩形形狀上。你看,馬蒂是一個超市機器人。

自1月份以來,東北連鎖超市Stop&Shop已經向馬薩諸塞州,康涅狄格州,羅德島州和新澤西州的商店推出了200多台機器人。本月,該公司將開始將Marty推向紐約的商店。到今年年底,Stop&Shop商店將有超過300個機器人,而在擁有荷蘭母公司Ahold Delhaize的另一家超市連鎖店Giant商店將有近200家機器人。

Marty是機器人革命的先鋒,使日常空間的自動化正常化。Stop&Shop並不孤單; 沃爾瑪計劃在明年2月前向1,860家商店推出自動地板洗滌器。但Marty對超市地板的介紹引發了一些關於員工和客戶自動化和監控的問題 – 特別是因為機器人的推出大致與今年春季廣泛的Stop&Shop勞工罷工相吻合,以抗議工會合同的不利變化。與此同時,客戶已經向Twitter抱怨機器人“令人毛骨悚然”,並想知道它是否正在觀看它們。

在逾越節和復活節前的幾天裡,超過30,000名Stop&Shop工人罷工了11天,據公司報告,該公司花費了9千萬到1.1億美元,約佔其年利潤的3%。Kristen是Stop&Shop的一名員工和工會成員,他指出一家公司告訴其工人有多麼破產(儘管Ahold Delhaize 去年報告的利潤超過20億美元),同時為每個機器人報告了35,000美元。她說,過去幾年,許多商店都減少了員工人數,現在員工負責以前由多人擔任的工作。

儘管Stop&Shop的外部通訊總監Jennifer Brogan向新食品經濟部門保證,機器人並不是要取代工人,但Ahold Delieze已明確告訴股東,該公司正在投資自動化和人工智能,以補充甚至取代人工。

馬蒂超商機器人

在2018年的年度報告中,該公司將有組織的勞動力視為對公司的潛在風險:“由於工會的不滿要求和期望,我們的品牌可能無法就延長和更換合同談判可接受的條款。”

但是,隨著Ahold Delieze向股東保證,公司正在解決這個問題:“我們正在合作開發技術,這些技術不僅幫助我們使客戶體驗更加個性化和相關,而且還能更有效地運營並管理我們市場中的勞動力短缺。這包括令人興奮的人工智能和機器人技術的新合作。“

Marty只有一份工作:機器人在商店周圍移動,當它遇到地板上的溢出物或鬆散物品時,它會提醒工作人員使用PA系統清理它。就這樣。更糟糕的是,Stop&Shop的員工說機器人甚至做得不好。

“今天[Marty]要求清理,因為它在地板上發現了一些東西,”一位Stop&Shop員​​工告訴新食品經濟。“’某事’是某人的推車。它會停在地板上檢測到的任何東西上,甚至是生產中的扭曲帶,有人必須去拾取它,否則機器人將繼續宣布需要進行清理。“

克里斯汀說:“除了妨礙之外,它真的沒有做太多的事情。” 她抱怨說,機器人幾乎不停地在商店裡找到最小的東西 – 比如一串葡萄的莖幹 – 它會繞圈子走,直到員工來清理“危險”。“現在他是一個榮耀的Roomba,他甚至都沒有吸塵。”

Stop&Shop關於工人 – 機器人緊張的官方路線,與Twitter上的有關客戶分享,並由Brogan重申對新食品經濟的重申,是Marty讓員工花更多時間與客戶在一起。此外,據說馬蒂不能被用來取代工人,因為他“甚至沒有做清理。”

Brogan還告訴新食品經濟公司,該公司沒有計劃擴大Marty的職責。但克里斯汀說,她店裡的經理們已經告知員工,他們最終希望機器人掃描貨架,以尋找缺貨和價格差異,機器人已經編程完成這項工作。(製造Marty的公司Badger Technologies的首席執行官Tim Rowland 進一步描述了機器人的能力。)

如果克里斯汀的經理們沒有弄錯的話,那就提出了一個問題,即為什麼Stop&Shop會誤導媒體和他們的客戶關於機器人可以做什麼和不做什麼,或者不會做什麼或不做什麼。這加劇了客戶已經對機器人感到不安的情況 – 我當然看到它在布里斯托爾商店周圍漫遊,特別是當它侵入我的個人空間時 – 並且不完全了解它在做什麼。

在馬薩諸塞州多切斯特的一家商店首次遇到Marty的Stop&Shop客戶Charise Thomson說,機器人沒有提前通知就出現了。

“我對此感到有些驚訝,”湯姆森告訴新食品經濟。在推特上,她寫道,“我看到一個真實的機器人在停止和商店清理,並抓住人們昨天偷竊和狗屎。”

Brogan說Marty與入店行竊沒有任何關係,並重申其唯一的工作就是掃描樓層是否存在危險。然而,機器人裝飾有兩個卡通塑料googly眼睛,因此客戶可能會被原諒假設他們被觀看。事實上,這可能是一個有意的選擇。

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研究表明,簡單地將眼睛納入標誌或海報可以阻止盜竊或亂扔垃圾等犯罪行為。

Ahold Delieze已明確告知股東,該公司正在投資自動化以補充甚至取代人工。Brogan否認這是Marty的意圖。“大眼睛只是為了讓他看起來像一個友好的傢伙,”她說。

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一個像咧嘴笑的貼紙形狀,位於兩隻眼睛下方 – 簡要解釋了Marty的所作所為,但沒有解決潛在的隱私問題:“為了您的安全,這家商店由Marty監控,”這個消息模糊地開始。“Marty是一個自動機器人,它使用圖像捕捉技術來報告洩漏,碎片和其他潛在危險,以便存儲員工以改善您的購物體驗。”

當被問及Stop&Shop處理Marty捕獲的客戶照片或視頻的政策時,Brogan說他們“存儲的時間非常短,然後被銷毀。”目前還不清楚它們究竟是如何存儲的,多長時間,或誰有權訪問它們。這使客戶和員工處於黑暗中,不確定他們是否被觀看。

根據其他商店測試相機的報告,這些相機試圖猜測顧客的年齡和性別,購物者有理由擔心。

湯姆森說:“我不認為這是跟隨周圍人或任何事情,但我不知道它在做什麼,它就在那裡。” “我想了解更多信息。”

當然,所有這一切只有在機器啟動並運行時才有意義; 一名工人說Marty送到他們的商店沒有工作,不得不被送回修理,並且只回到了地板上一天。另一位說機器人目前已經破損並存放在充電座上,售價35,000美元。

當人們考慮Marty實際上對購物者的令人毛骨悚然的因素做了什麼,以及員工似乎不喜歡它時,剩下的問題是機器人是否真的值得。

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線上食品門戶 – 他們如何在您的門前提供食物

電子商務讓賣家賺了很多錢,而主要增長的主要部門是食品行業。在今天的時代,消費者的生活節奏很快,他們正在尋找節省時間和金錢的選擇,這裡的食物是主要的參與者。線上食品門戶網站使消費者和賣家的生活更加輕鬆; 它不僅降低了成本,同時減少了人員配置,而且空間和資源有限,食品運動員,麵包師和專業廚師都喜歡將食物送到您家門口。

食品行業的主要大佬們已經接管了食品配送市場,確保當地的即食食品,以及美食餐廳送到您的辦公室或家中。像Grubhub,Doordash這樣的食品交付應用程序多年來在這個行業中佔有一席之地,他們以來自該市最偏遠地區的各種餐廳提供的優質食品配送服務而聞名。即使在營業時間之外下訂單,它們也能為客戶提供靈活性。

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為什麼選擇線上門戶或食品交付

  • 它們提供增強的客戶服務,使您可以方便地訂購食物。
  • 當通過電話下訂單時,訂單和錯誤訂單沒有延遲。
  • 用戶友好型設備和多種選項使消費者可以更輕鬆地按照自己的喜好訂購定制餐食。
  • 線上訂購可提高效率,並有助於為餐廳帶來新客戶。
  • 帶有照片的清潔菜單可以使其簡單,快速,更容易訂購食物。 雖然它不像看起來那麼簡單,但也有缺點,但也存在明顯的缺點。
  • 如果餐廳位於城市的另一邊,線上訂購食品可能會很昂貴,可能會收取額外的運費。
  • 我們無法控制用於準備膳食的成分。
  • 即使按照您想要的方式訂購,烹飪食物的方式也可能不同。每個廚師都有自己的方式來準備菜餚,也可能因餐館和餐館的不同而無法控制。
  • 有時在需要時食物不可用因此產生某些限制,某些菜餚只能在特定的用餐時間訂購。

那麼,以上是需要考慮的一些要點仍然沒有停止在網上訂購食品,而是食品配送行業日益增長。今天進入這項業務可以證明是一個很好的選擇,對於提供咂嘴甜點或健康膳食的家庭廚師或餐館老闆。談到食物,個人不介意花錢購買食物,但問題是附加稅,在這種情況下,送到您家門口的食物是最好的選擇。

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用健康的植物蛋白代替紅肉可以降低患心髒病的風險

根據哈佛大學公共衛生學院和普渡大學的一項新研究,用健康植物蛋白取代紅肉的飲食導致心血管疾病(CVD)的危險因素減少。

該研究是對隨機對照試驗進行的第一項薈萃分析,該試驗通過將紅肉代替其他特定類型的食物來檢驗紅肉的健康影響。

“評估紅肉對心​​血管疾病危險因素的影響的隨機對照試驗的先前發現是不一致的。但我們的新研究表明,紅肉中的飲食與其他類型的食物中的飲食相比具有特定的比較,表明替代紅色含有高質量蛋白質來源的肉類導致心血管危險因素的更有利變化,“該研究的主要作者,營養系研究科學家Marta Guasch-Ferré說。

紅肉的健康性

該研究納入了36項隨機對照試驗的數據,涉及1,803名參與者。研究人員將食用紅肉的人與吃更多其他類型食物的人(即雞肉,魚類,碳水化合物或植物蛋白,如豆類,大豆或堅果)進行比較,觀察血液中膽固醇,甘油三酯,脂蛋白和血壓 – 所有CVD的危險因素。

該研究發現,當將紅肉的飲食與所有其他類型的飲食相結合時,總膽固醇,脂蛋白或血壓沒有顯著差異,儘管紅肉中的飲食含量較高導致甘油三酯濃度高於對照飲食。然而,研究人員發現,與紅肉食物相比,高質量植物蛋白質來源(如豆類,大豆和堅果)的飲食含量較高,導致總膽固醇和低密度脂蛋白(“壞”)膽固醇水平降低。

這組作者說,結果與長期流行病學研究結果一致,這表明當堅果和其他植物蛋白質來源與紅肉相比時心髒病發作風險較低。研究結果還表明,先前關於紅肉對心血管危險因素影響的研究中發現的不一致可能部分是由於比較飲食的組成。他們建議未來的研究將具體比較考慮在內。

“問’紅肉是好還是壞?’ 流行病學和營養學教授,該研究的高級作者Meir Stampfer說,這是無用的。“它必須’與什麼相比?’ 如果用餅乾或薯條代替漢堡,你就不會變得更健康。但如果你用健康的植物蛋白來源代替紅肉,如堅果和豆類,你就會獲得健康益處。“

作者建議堅持健康的素食和地中海式飲食,既有益於健康,又有助於促進環境的可持續發展。回到NUR飲食科學

十大撲克補大腦食品

十大補大腦食物,幫助您的精神撲克遊戲!

事實證明,正確的食物可以幫助你更好/更清晰地思考。為什麼不在撲克中利用這個呢?

如果食物A讓你感到疲倦而食物B讓你警覺,那麼在研磨之前或期間吃食物B是否合理?

作為撲克玩家,我們必須找到可能的每一個邊緣,所以這裡有另一個適合你。只需閱讀本文的其餘部分,吃一些食物,享受日常改善。

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撲克玩家的十大腦食物

咖啡
  1. 核桃。每天吃一把核桃的人將工作記憶提高了19%!它們也很美味,可以在磨製時製作出美味的小吃
  2. 咖啡。小量可以提高智力。大約20-30毫克可以為您的一天帶來巨大的變化。只是不要接通這些東西。
  3. 魚。我認為這是顯而易見的,它們含有增加大腦活動的omega-3脂肪酸。
  4. 菠菜。成為撲克玩家!菠菜中含有鎂,有助於擴張血管,讓血液流過全身,當然還有大腦!
  5. 橄欖油。有助於減少關節和細胞的炎症。保持一切正常,並滴答作響。
  6. 孔雀蛤。富含維生素B12,有助於隔離大腦細胞,讓您更清晰地思考。隨著你的衰老非常重要!
  7. 黑巧克力。顯然,不要整天吃這個,否則你會變成脂肪,但每天幾盎司會有助於改善大腦的血液流動。堅持純正的東西,因為Dairy Milks和Eros沒有同樣的效果!
  8. 薄荷。這甚至可以是薄荷口香糖。通過充當興奮劑,這種氣味與警覺性和記憶功能的增加有關。
  9. 橘子。顯然維生素C!這對你的身體一般都有好處,但事實證明它有助於我們大腦充滿的視網膜細胞。
  10. 莓果。任何你選擇的都沒問題。這些降低了帕金森病的風險。從長遠來看,它們是繼續進食的好東西。此外,他們的味道很棒,可以製作美味的小吃。

延伸閱讀:美國最新飲食指南真的取消對膽固醇的限制嗎?

希望這些建議有助於改善您的心理遊戲!回到NUR飲食科學

什麼是抗氧化劑以及在哪裡找到它們?

我們經常聽到不同的營養專業人士,雜誌和網站談論抗氧化劑的重要作用,它們對我們如何重要以及我們如何用它們來滿足我們的飲食需求。我們非常重視對它們的需求,我們從未將包裝盒或盒子背面的“抗氧化劑”列為成分或營養分解的一部分。沒有看到食物或飲料是否含有抗氧化劑,就很難找到含有它們的食物。我們可能會試圖在超市裡找到富含抗氧化劑的食物並且發現它很難,但它真的值得努力嗎?我們真的需要抗氧化劑,還是節食的另一個時尚部分,旨在幫助銷售或有機和奇怪的食物。這些問題在這裡得到了我們的抗氧化劑指南…

什麼是抗氧化劑?

什麼是抗氧化食物

在找到富含抗氧化劑的食物之前,你必須回答的第一個問題是它們是什麼?對於這個問題的答案,你需要看看你的生物化學。你的身體是一個行走,說話,思維化學設置在皮膚塗層內。你的細胞一直在促進化學反應,產生能量,製造酶,建立新細胞和發送神經衝動。所有這些活動都有化學副作用,其中之一就是氧化。這個過程發生在細胞中,當我們創造能量,我們的細胞發揮作用並導致自由基的產生。自由基是缺乏電子的原子和分子,導致它們在身體周圍尋找一些。這可能會對身體組織造成傷害。因此,我們在我們的飲食中攝取產品,可以在它們損害我們之前去除這些自由基。

更多關於自由基的信息

自由基產生因素

自由基是天然存在的,我們無法擺脫它們的一些影響。你的身體不斷地在細胞中創造它們,我們的日常生活與環境相結合。太陽,吸煙,酒精,污染物和許多其他東西一直散發著離子,它們會進入體內。事實上,你將與自由基相互作用,事實上,如果你不這樣做,你將不再是自由基。自由基的影響並不精確,因為離子會在整個身體內移動,以找到與之結合的電子。這意味著它們可以影響身體中的任何細胞,但不必過分擔心。我們有內置的系統來抵禦自由基,雖然我們的營養知識意味著我們現在非常了解它,以及我們如何能夠幫助它。

自由基能做什麼?

自由基具有損害身體的作用。這是一個自然過程,也是導致一般老化過程的一部分。這無濟於事,你必須習慣它。有證據表明,自由基的一些更加險惡的影響表明它們可能會導致:

  • 癌症
  • 白內障
  • 腦功能受損
  • 免疫系統功能降低
  • 心髒病
  • 中風

必須指出的是,這些效果僅是建議的,並且未被任何醫學研究確認為任何直接原因,因為這些疾病中總是涉及許多因素。然而,抗氧化劑可以幫助減少潛在的影響。

自由基影響

抗氧化劑如何起作用?

我們在飲食中攝取抗氧化劑,並發揮作用或去除自由基。他們通過提供新電子來破壞通過電子吸收引起的反應鏈來實現這一點,或者抗氧化酶改變反應並使它們穩定。這個過程並不那麼精確,就像藥物一樣,並非所有藥物都適用於所有自由基。因此,我們需要在我們的飲食中獲得一系列它們。

什麼是抗氧化劑?

“抗氧化劑”只是減少自由基數量的維生素,礦物質和化學物質的術語。抗氧化劑的主要類型是維生素A(以β-胡蘿蔔素的形式),維生素C和維生素E以及硒,錳和鋅等礦物質。維生素E和A是脂溶性的,意味著它們以脂肪形式存在。因此,飲食中的脂肪是必不可少的,你永遠不應該把它們排除在外。維生素C和β-胡蘿蔔素都是水溶性的,所以你需要定期服用它們,因為它們每天排出體外。硒,錳和鋅是微量元素,對於產生與維生素E,C和β-胡蘿蔔素功能分離的抗氧化酶非常重要。

我需要所有的抗氧化劑嗎?

答案是肯定的,部分原因。你需要有適量的抗氧化劑,以確保高質量的自由基清除。有太多的東西,尤其是維生素E,因為它是脂溶性的,它儲存在體內。這意味著你可以擁有太多,它可以使潛在的好處無效。均衡的高品質飲食應該意味著你永遠不必服用補充劑,並且應該能夠獲得大量的營養素來保護免受自由基的侵害,並且具有更好的整體營養健康。

我在哪裡可以獲得抗氧化劑?

每種抗氧化劑都有許多天然來源,其中一些在下面突出顯示。還有更多的來源,所以總是檢查你的包,看看不同的食物是什麼。

抗氧化食物來源
  • 維生素E – 植物油,堅果,種子,鱷梨,肝臟,綠葉蔬菜。
  • 維生素C – 土豆,柑橘類水果,綠色蔬菜,西紅柿,西蘭花。
  • β-胡蘿蔔素 – 芒果,辣椒,胡蘿蔔,杏,甘藷,南瓜。
  • 硒 – 肉類,全麥製品,巴西堅果。
  • 鋅 – 黑巧克力,可可,肉類,海鮮,雞蛋,全麥製品。
  • 錳 – 水果和蔬菜,全穀物,茶。

結論

抗氧化劑的所有證據尚未確定,但當然,它對抗自由基的保護作用非常好。你可以吃的食物種類繁多,你可能會在不知情的情況下獲得大量的抗氧化劑。

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